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気分はバイク日和

思うところあって、Ducati Monster S2R800 に乗ることになった、リターン・オバーン・ライダーの記録。その後、病気によりバイクを降りることに。。。、現在、家族とペットと病気と一緒に生活中。

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豆腐の日 (今日のテーマ)

BlogPet 今日のテーマ 豆腐の日
「木綿、絹、卵豆腐、ゴマ豆腐…冷奴、湯豆腐、おろし醤油、冥加やシソのトッピング、みそ汁や肉豆腐などなどあなたは、どんな豆腐をどんな食べ方で食べるのが好きですか?」
絹豆腐の揚げだし!
昔はたまに作っていたんですけど、ここ数年は作っていませんねぇ。
ウチの次女は、冷奴が大好きで、食卓に出す度に「あたし、これ好き♪」と言います。
長女は、麻婆豆腐が好物です。
 
そういえば、広島の福屋百貨店(八丁堀本店)の食堂街に、豆腐料理専門店『とうふ料理 かわ島』があって、冷奴(確かざる豆腐とかいう名前だったような。。。)はお代わり自由だったように記憶しています。
白和え、おから、湯葉など豆腐尽くしの料理でしたが、なかなか美味しかったですよ。
 
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無題

ちょっと高いけど、澤の井(酒造)が経営してる『ままごとや』って豆腐懐石に興味ありです、、高尾の方だったかな???

要予約だそうですが、、、レポート宜しくお願いします。

char 様へ

青梅街道沿いにあるようですね。
HPを見ましたが、敷居が高くて、ウチは出入りできませんねぇ。。。
安月給のリーマン@一馬力四人家族ドカ2台ですから。。。
どうせなら、安くて美味しいお店を紹介してくださいませ。
  • コロ
  • 2008/06/12(Thu)09:03:07
  • 編集

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